Afvallen/ diëtiek

De meeste mensen denken bij de woorden diëtiek en dieet gelijk aan zo het zo min mogelijk eten van voedsel. Veelal associëren mensen diëtiek dus met het uithongeren van zichzelf. Niet alleen klopt dit idee niet, het is ook nog bewezen ineffectief. Diëtiek is simpelweg de voedingsleer. Een dieet is iemands persoonlijk voedingspatroon. Iedereen heeft dus een dieet! Dat is onafhankelijk van of je actief bezig bent met wat je eet, of niet. Ben jij klaar om op een lekkere en toch gezonde manier bezig te gaan met voeding?

Wanneer je wilt afvallen door overtollig vet kwijt te raken, dan zijn er twee punten zeer belangrijk. Allereerst moet je ervoor zorgen dat je lichaam geen nieuwe vetmassa opslaat. Daarnaast moet je actief bezig zijn met het verbranden van het huidige overtollige vet.

Desondanks beide punten onlosmakelijk verbonden zijn met elkaar, verhoudt het tweede punt zich meer tot bewegen dan voeding. Hierover vind je meer informatie onder het kopje droogtrainen. Om ervoor te zorgen dat je lichaam geen nieuw vet opslaat is jezelf uithongeren niet nodig. . Dit heeft er voornamelijk mee te maken dat wanneer het lichaam helemaal geen energie en voedingstoffen binnen krijgt deze in spaarstand gaat. Bij deze spaarstand maakt het lichaam niet alleen gebruik van vetweefsel om te kunnen voorzien in energie, maar ook van bijvoorbeeld spierweefsel. Een averechts effect dus. Dit is dan ook de nummer één reden dat het zogenaamde ‘jojo effect’ vaak optreed en mensen toch weer aankomen na het volgen van een dieet.

 Hoe kun je dan wel voorkomen dat je lichaam extra vet opslaat? Het geheim zit in goed gebalanceerde voeding. Elk lichaam heeft vet nodig, je moet er alleen voor zorgen dat dit niet overtollig veel is. Je mag gemiddeld 1 gram vet innemen per kilo lichaamsgewicht per dag. Een goed dieet bestaat dus niet alleen maar uit sla! Wil jij ook beginnen met goed gebalanceerd eten, maar heb je niet zo’n goed idee van welke gerechten je dan nog mag eten? In deze receptenbijbel vind je meer dan 140 goed gebalanceerde recepten die jou kunnen helpen makkelijk én lekker dieet te volgen.